Bodrum’da Meksika mutfağı deneyimi yaşamak istediğinizde bunu karşılayacak bir mekan yoktu, El Fuego sayesinde artık var 🌮 Bodrum yerlilerinin de yoğun olarak yaşadığı Bitez’de konumlanan restoran Meksika mutfağı daha çok sokak lezzeti olarak algılansa da neredeyse fine dine kadar şık bir mekanda hizmet veriyor. Gittiğimiz gün doğum günü kutlaması için gelen bir grup dahi vardı. Uzun süreli tatillerde farklı mutfakları denemenin çeşitliliğini seviyorum. Bu yüzden özellikle aklınızda olsun ve rezervasyonlu gidin 💌
Şimdi gelelim yediklerimizee. Meksika mutfağı inanılmaz zengin ve çeşitli olunca menü de bu anlamda epey genişti, seçmekte zorlandık doğrusu. Marine dana bonfileli “mucho nachos” ile başlayıp, fuzyon mutfak deneyimlerinin en belirgin seçeneklerinden olan tempure ile kaplanmış çıtır karidesli “buffalo shrimp tacos” ve Balıkesir kuzu kokoreçli “tacos kokoreç” ile devam ettik. Ardından dana bonfileli fajita “fajitas de carne” ile ana yemek seçimi yapmış olduk. Bu seçimlerimiz bence çok ideal oldu, ne söylesek diye düşünmek istemezseniz kaydedin direkt önerdiklerimi seçersiniz ❤️
Bir de söylemeden geçmiyim içerideki ekranda hep spor yayınları açık ve oyun alanları var, keyifli etkinliklere dönüşebilir yemek buluşmaları için de ideal.
Son dip notu da söylüyorum, hemen yanında il Mio Sogno ile aynı ailedenler, yani lezzet kalitesi aynı, mutfaklar farklı. Rezervasyon yaptırmanızı öneririm, yer bulmakta zorlanabilirsiniz 🌞