Caddebostan sahilde akdeniz & asya füzyon mutfağı konseptiyle açılan ve bence asya mutfağının ağırlıkla bulunduğu Catch’i deneyimledik.
Yeni açılmış olmasına masaların hızla dolması saat ilerledikçe de kokteyl içmeye gelenlerle giderek yoğunlaşması gözümden kaçmadı. Mahalleli hemen keşfediyor, sahilin hemen diğer yanında olması da etkili tabi. Oldukça geniş oturma alanıyla konforlu ve şık bir ambiyansa sahip.
Başlangıçlardan gelen “sicilian sashimi” ve “artichoke bresaola” özellikle favorilerim oldu. Yine “rock shrimp, seaseme beef ve california roll” oldukça lezzetliydi. Ana yemek tercihim “black trumpet steak” çok doyurucu ve lezzetli olmasın yanında menüdeki diğer seçenek “yuzu black code”u da tattım ve hayatımda yediğim ipeksi dokuda lif lif ayrılan balıktı diyebilirim. Deniz mahsulleri seviyorsanız mutlaka öneririm. Ardından gelen tatlılardan ise favorim “mascarpone çilek”ti. Farklı farklı tabaklarla ortaya bir şeyler söyleyince üzerine isteyeceğiniz o hafif tatlı.
Geniş bi’ şarap ve kokteyl menüsü olan Catch’de Yedibilgeler gibi üreticileri görmek güzeldi. Favori kokteylim ise “catch garden” oldu 🍃 Pazartesi ve Salı günleri hariç dj programları da var ki, gittiğimiz akşam şahaneydi yemeğimize eşlik eden 🎶 rezervasyon yaptırarak gitmeniz tavsiyem 💌