Coffee Department kahvesini bi yerde bulduğu için çok sevinenlerdenseniz Balat’ta birçok mekanın kahvesinin de onlara ait olduğunu göreceksiniz.
Department, sevgili Metin’in fikri ve girişimi, Lian’ın desteğiyle kurulup bugünkü “keyif” temalı halini almış. Metin, NewYork seyahatindeyken biraz keyifsiz geçen bir gün sokaklarda yürürken köşede bir kahveci görüp içeri oturur. Güneş alan bir köşede oturup kahve içip kruvasan yemenin modunu yükseltip daha keyifle güne devam etmesini sağladığını anlatmıştı. Aslında o gün kararını vermesine epey yardımcı olmuş gibi duruyor ki böyle bir yer açıp iyi kahve ile hem kendimi ve sevdiklerimi hem de sonra herkesi buluşturmalıyım demiş olacak ki 2014’de bu fikri hayata geçmiş. Balat ve Nişantaşı şubesiyle de epey gözde olan Department’ın kavurmahanesi de Reşitpaşa’da Balat şubesini Balat rotasında kahve içme durağı yapıp latte ve cortado ile günümüze keyif katmıştık.
Coffee Department, dışarıda birkaç masası, içerideki daha büyük oturma alanıyla hem arkadaş buluşmalarına hem de bilgisayarla gelip çalışmaya oldukça uygun.
Oturmaktan oldukça keyif aldığım kahve mekanı gönülden öneri. Balat çok fazla mekana ev sahibi ama maalesef hepsi iyi değil. O yüzden kahve keyfini keyifsiz hale getirecek bir yerde oturup heba etmenizi istemem. Kaydedip rotaya dahil etmeniz çok öneri.