Bozcaada’nın en yeni mekanı olmasına rağmen uzun yıllardır buraya aitmiş hissiyle sokağını bulmuş biri Di mari 🌿
Artizan fırın konsepti açığını kapatırken adaya o kadar uyumla bunu yapmışlar ki menüsünden ambiyansına çok keyifli bir mekan çıkmış ortaya. Kapının önündeki saksıya dönüşen un çuvalları dahi burada iyi fikir, iyi lezzet, iyi insanlar var hissiyle içeri adım atmamı sağladı 🥹
Artizan ekmeklerinden simite, imza lezzetleri foccacia sandviçlerden tiramisu, maritozzo gibi italyan tatlılarına uzanan leziz bir menüsü var. Polente’ye gün batımına giderken gerçekten lezzetli bir gün batımı sepeti istiyorsanız da kesinlikle buraya uğramalısınız. Bunların yanı sıra tatlı şefler aniden bişeyler deneyip tezgaha sürprizler bırakabiliyor, bahtınızda ne varsa fırından çıktığı gibi kapın derim.
Chef’s limited foccacia sandviç ve yanına müthiş eşleşen cool lime ile öğle molası vermiş olduk. Günün her saati tatlı & tuzlu artizan ürünlere ihtiyaç duyduğunuz her anda kendinizi burada bulabilirsiniz. Lezzetli şeyler yiyeceğinize söz veriyorum! kaydedip Bozcaada rotanıza ekleyiniz.