Fenerbahçe’de İskandinav ruhunu yakalamak isteyenlere kendimizi çok huzurlu hissettiğimiz, lezzetli tatlılar yiyip nitelikli kahve içtiğimiz mekan önerisiyle geldim.
İskandinav ruhuna uygun menüsü, dekorasyonu ve anlayışıyla bu konuyu gerçekten içselleştiren bir mekan olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. Doppio Fika Point’in temel odağı da adından da anlaşılacağı üzere Fika. İsveç’ten dünyaya yayılan popüler bir kavram, kavramın da ötesinde bir kültür esasında. Fika, yavaşlayıp hayatımızdaki iyi şeylere odaklanılan anları ifade ediyor, tıpkı arkadaşlarla kahve içerken sohbet etmek gibi. Dolayısıyla kahve içilen bu anlar tam bir ritüel.
Doppio Fika Point de bu anlamda çok güzel bir Fika yansıması olmuş. Özellikle iç mekan dekoru o kadar güzel ki her zaman açıl alan tercih eden ben içeride oturmak istedim. Ahşap toprak tonlarında renk seçimi, tezgahı, koltukları, kitapları ve etrafa serpiştirilen İsveç esintili aksesuarlarıyla keyifle oturmaya çok uygun.
İyi kahve içmek ve özenle hazırlanan tatlılar yemek için geldiğimiz Doppio’da yöresel tatlılardan kladkaka ve cinnamon roll ile tarta de queso tercih ettik, severek yedik. İlk tercihim badem unuyla hazırladıkları hafif ama müthiş lezzetli tatlısı kladkaka olur. Tarta de queso da çok lezzetli bi san sebastian yorumu olmuş, bunu da denemelisiniz. Ayrıca kahvelerinin Petra çekirdekleriyle hazırlandığını da hatırlatırım. İyi kahve, lezzetli tatlılar, fika ortamı Doppio’dan, arkadaşlarınızı alıp gitmek sizden 💌 Ayrıca suyu ücretsiz olarak ikram etmeleri de çok ince bi düşünce, o da fika yansıması.
Rotanıza eklemeyi unutmayın, kaydetmeyi unutmayın.