Assos’un en sevilen meyhane noktası desem abartmış olmam gibi ama ne dersiniz? Özellikle bayram dönemlerinde yer bulmanın imkansız hale geldiği, normal zamanda şöyle bi 2 hafta kadar önceden kesin aranıp rezervasyon yapılması gereken bir yer; Etem ile Aslı.
İstanbul’da hatta Kadıköy’den Assos’a uzanan bir göç hikayesi saklı işin arkasında yine. Anladım ki Ege’de sakin bir kasabaya yerleşelim düşüncesiyle sadece Bodrum’a, Urla’ya değil Assos’a da göçen çokmuş. Dile kolay 9 yıldır da buradalar.
Kendi damak tatlarına göre hazırladıkları sevdikleri mezeler, balıklar; bölgeden gelen yerel ürünlerle birleşince ortaya lezzetli güzel bi menü çıkmış. Biz baklagil grubundan fava ve etli humus söyledik. Bunun yanında yarımşar yoğurtlu biber kızartması ve peynirli pancar geldi. Peynir ve kavun da tek dilimle başladık. Ardından asma yaprağında sardalya ile ara sıcak seçimimizi yaptık. Söylediğimiz her şey çok lezzetliydi. Humus ve yoğurtlu biber kızartması bence masanın yıldızlarıydı. Asma yaprağında sardalya çok iyi pişmiş, kusursuz bi tabaktı. Kavun ve peynir bile mi ayrı bi güzel olur yahu, fotoğraftan bile belli bence.
Ayrıca en önemli konuya geliyorum. Rezervasyon şart. Herkese eşit ve istediklerinde özende hizmet verebilmek için masa sayıları oldukça az. Hani şuraya bi masa daha atılır deriz ya biz İstanbul’da, ve birçok yerde aslında, burada o mantık asla yok. Hatta gittiğimiz gün bir çalışma arkadaşları eksik diye daha az masaya rezervasyon almışlar. Söyleyeceklerim bu kadar.
Işıklar altında ağaçların arasında, sıkışık olmayan çok ferah bir alanda keyifli bir akşam için burayı listenize eklemeniz tavsiyem.