Früh, esasında çok eski bir Alman birası. Bulunduğu bina da kendi markasının eski fabrikası. Şehrin çok içinde kaldığı için belki de büyüklük yetersiz geldiğinden bu dönüşüm gerçekleşmiş. Eskiden fabrika olduğundan dolayı da aşşırı büyük bir iç mekana sahip. Anlatması pek mümkün olamayacak şekilde diyebilirim. Labirent gibi bir alan düşünün. Kapılardan geçip sürekli başka odalara çıktığınız bir labirent hatta bazı odalarda özel davetler, özel görevliler falan dahi vardı. Şahsına münhasır bir yer diyebilirim. Deneyimlemenizi isterim.
Yemeklere gelecek olursam da porsiyonları bayağı büyük, yerel lezzetlerin de yoğunlukta olduğu menüleri vardı. Marine edilmiş et ve patatesle servis edilen lokal yemeklerinden “rheinischer sauerbraten” ile yine mekanın meşhur tabaklarından “Wiener Schnitzel” denedik. İkisini de çok lezzetli bulsam da tercih hakkımı Schnitzelden yana kullanmanızı öneririm. Diğer tabakta yoğun ve baskın bir sos olduğu için ağır gelebileceğini söyleyebilirim. Shnitzelin bira ile uyumuna daha aşina olduğumuz için belki de öyle geldi bana Menüde çok fazla seçenek var zaten eminim kendinize uygun bir tabak bulursunuz. Yemek fiyatları ise 12-25€ bandında değişiyor.