Antakya gastronomi rotası mekanlarından biri olan Güzelburç Tugay Kasabı’nın İstanbul Nişantaşı’na yakın zamanda açılan yeni mekanı Güzelburç Antakya’ya ikinci defa bu kez kahvaltı için geldik. Akşam menüsünü deneyimlemiş ve çok sevmiştik zaten o yüzden kahvaltısının da leziz olacağına neredeyse emin olarak geldim, şükür ki öyle de oldu!
Mekanın menüsü Antakya odaklı olunca kahvaltı da bu yönde şekillenmiş elbette. Antakya güveçte sıkma peynir gibi yerle peynir çeşitleri, kırma zeytinler ve ev yapımı reçellerin yanı sıra kaytaz böreği gibi sıcaklarla dopdolu bir kahvaltı masasıydı. Ayrıca yediğim en iyi menemeni yapmışlardı, onu da ekliyim.
Güzelburç’un iki katlı ve ferah oturma alanlarına sahip oluşu ise çok iyi. Hem dışarıda hem içeride oturabilir, büyük gruplar için tercih edebilirsiniz. Ayrıca dışarıda oturmamıza rağmen ısıtıcılar ve rüzgar almayacak konumda olmasıyla soğuğu hissetmedik. Winnie 🐶 ile bu alanda rahat ettik. Rezervasyon yaptırmanız şart diyebilirim, tüm masaları hızlıca doluyor.
Hem sabah hem akşam menüsünü deneyimlemek için iş yemeğinden kutlama sofralarına kadar farklı konseptlere uygun olan Antakya mutfağı deneyimi için gönülden öneririm. Kaydetmenizi ve rotanıza eklemenizi öneririm.