Evde defalarca makarna ve lazanyalarını pişirip bayılarak yediğimiz Min Mutfak, artık restoran olarak da hizmet veriyor! Açıldığından beri aklımdaydı, çünkü kendi ürettikleri taze makarnaları restoran mutfağında nasıl yorumladıklarını çok merak ediyordum. Sonunda deneyimledim ve detaylarıyla sizin için geldim 🤍
Menü & Tercihlerimiz:
Makarna seçenekleri ilk bakışta az görünebilir ama her biri farklı soslarla sunulduğu için öz ama zengin bir menüye sahipler.
Benim seçimim dana kaburga & parmesanlı makarnadan yana oldu. Diğer tabağımız ise bolonez lazanya, ortaya da pancarlı burrata salatası söyledik.
🍽️ Hepsi çok lezzetliydi. Özellikle etli makarnanın sos dengesi harikaydı.
🎃 Mevsimsel menüde yer alan balkabaklı lazanya da bir sonraki ziyaret için aklımda kaldı.
Mekân Hakkında:
-
İçeride cozy ama oldukça şık bir atmosfer var
-
Dışarıda oturma alanı da mevcut, ısıtıcılarla destekleniyor ama tamamen açık olduğu için kış akşamları biraz serin olabilir
-
Yazın o dış masaların kapışılacağı kesin!
Ekstra Bilgi:
🛍️ Vaktiniz yoksa da üzülmeyin: Taze makarnaları ve soslarını paket olarak alıp evde pişirebiliyorsunuz.
Yani ister oturun tadını çıkarın, ister uğrayıp paket alın; ama mutlaka uğrayın 💛