Bitki kafelere bayılıyorum. Her köşesi yemyeşil, enerji yükselten bir dükkan düşünün. Bi de içinde kahve içebildiğinizi. Roots Yeldeğirmeni de çok keyifli bir örneği
Daha yeşil bir hayat kurma ihtiyacından Roots doğmuş. Şehrin temposuna ara vermek isteyen bizler için sakin bi buluşma noktası. Çiçek kafeler hem bitki satışının yapıldığı hem de kafe konseptinde hizmet veren işletmeler. Bazılarında atölyeler de düzenlenir.
Yeldeğirmeni’nin ara sokaklarında karşılıklı iki dükkan olarak konumlanmışlar. Dükkanın içinde bitkiler, dışarıda kapı önünde ise birkaç masası var. İçeride de oturabilmeyi isterdim ama ben bitkilere yüzümü dönerek oturmayı tercih ettim, içeride gibi bitki manzaralı.
Karşı dükkan ise daha kafe konseptli. Bitkiler olsa da plant shop & atelier bölümü gibi değil. Burada oturup çalışması çok keyifli olur diye düşündüm. İç alanı bahçe manzaralı, girişteki açık alanında masaları olan bi kafe.
Gözlemlediğim kadarıyla çoğu çiçek kafede içecek dışında atıştırmalık bir menü olur. Burada biraz daha fazlası var. Kahvaltı tabakları, panini ve tartine seçenekleri, çorba salata ve tezgahtaki atıştırmalık tatlı tuzlulardan oluşan bi menüsü var. Biz kahve yanına bademli portakallı kurabiye istedik. İtiraf ediyim öylesine yanına aldığım bi kurabiyeydi. Çok güzel çıktı tadı.
Beğenip arkadaşlarınıza göndermeniz, yorumlarınızla destek olmanız çok kıymetli. Yeldeğirmeni’nde ansızın karşınıza çıkan bu çiçek kafeyi unutmanızı istemem, kaydetmeniz tavsiye.